Más información:
Las bolsas de vacío para cocción de 90 micras están compuestas de poliamida y polipropileno, aptas para el uso alimentario, de gran transparencia y resistentes a temperaturas no superiores a los 120°C.
Son libres de bisfenol A y se utilizan con envasadoras de vacío tipo campana o profesional. NO SON APTAS PARA ENVASADORAS DE VACÍO DE TIPO DOMÉSTICO.
Estas bolsas se pueden emplear para esterilizar al vapor y para realizar cocciones a bajas temperaturas durante cortos períodos de tiempo. Los alimentos son sellados en estas bolsas al vacío, con o sin salsas y luego son cocidos en ellas. Evitan que el oxígeno y el vapor de agua entren en contacto con los alimentos que se están elaborando. ¡Cocine al vacío con total seguridad y obtenga cocciones sanas y perfectas!
En la web de Muñoz Bosch tiene diferentes medidas de este producto para que encuentre la que mejor se adapte a sus necesidades:
Bolsa de vacío de cocción 90 micras 170x300mm
Bolsa de vacío de cocción 90 micras 300x450mm
Bolsa de vacío de cocción 90 micras 350x500mm
Bolsa de vacío de cocción 90 micras 400x600mm
Ficha de características:
- Bolsa de vacío de cocción 90 micras (1000uds).
- MATERIAL: Poliamida y polipropileno.
- COLOR: Transparente.
- CARACTERÍSTICAS: Resistentes, ligeras, flexibles.
