Suma Break Up D3.5 es un desengrasante líquido concentrado diseñado para la limpieza de superficies con mucha grasa en cocinas profesionales. Su fórmula alcalina lo hace adecuado para eliminar grasa, manchas resecas de comida y suciedad persistente en superficies de uso intensivo.
Está indicado para la limpieza manual de superficies muy sucias como suelos, equipos, campanas y fogones. También puede utilizarse en tareas de limpieza de suelos con fregona, mopa húmeda, equipos pulverizadores de baja presión, equipos de espuma o aspirador de agua.
La fórmula combina tensioactivos no iónicos y aniónicos, álcali y secuestrante, ayudando a humedecer correctamente la superficie y a mantener la suciedad en la solución para evitar que vuelva a depositarse. Además, según la ficha técnica, puede utilizarse en superficies de aluminio cuando se aplica en las condiciones recomendadas.
Para limpieza general, la concentración recomendada es de 10 ml por litro de agua caliente, aunque puede variar según el nivel de suciedad y la aplicación. En el caso de freidoras, la ficha técnica indica una dosificación específica de 1 litro de producto por cada 10 litros de agua, dejando hervir durante 60 minutos y aclarando posteriormente dos veces con agua caliente.
Por sus características, Suma Break Up D3.5 es adecuado para cocinas profesionales, restaurantes, hoteles, colectividades, comedores, caterings, obradores y empresas de limpieza que necesitan un desengrasante potente para mantenimiento y limpiezas intensivas.
Ventajas Suma Break Up D3.5
- Desengrasante enérgico para cocinas: Suma Break Up D3.5 es un desengrasante líquido concentrado diseñado para la limpieza de superficies con mucha grasa en cocinas profesionales.
- Elimina grasa y suciedad reseca: su fórmula alcalina ayuda a eliminar grasa, manchas resecas de comida y suciedad difícil en superficies muy sucias.
- Adecuado para múltiples superficies de cocina: puede utilizarse en suelos, equipos, campanas y fogones, siempre siguiendo las indicaciones de uso del producto.
- Apto para superficies de aluminio: la ficha técnica indica que su fórmula permite utilizar el producto en superficies de aluminio cuando se usa en las condiciones recomendadas.
- Evita la redeposición de suciedad: disuelve la suciedad y la mantiene en la solución, ayudando a evitar que vuelva a depositarse sobre la superficie.
- Uso manual o con equipos: puede aplicarse con bayeta, cepillo, fregona, mopa húmeda, equipos pulverizadores de baja presión, equipos de espuma o aspirador de agua.
- Indicado para limpieza de freidoras: puede utilizarse en procesos de limpieza de freidoras, siguiendo la dosificación y el procedimiento indicados en ficha técnica.
- Producto concentrado: su dosificación recomendada parte de 10 ml por litro de agua caliente, adaptándose al nivel de suciedad y a la aplicación.
Especificaciones Suma Break Up D3.5
- Tipo de producto: desengrasante líquido concentrado.
- Uso principal: limpieza de superficies con mucha grasa en cocina.
- Aplicaciones: suelos, equipos, campanas, fogones, freidoras y superficies muy sucias de cocina.
- Fórmula: detergente líquido alcalino.
- Composición funcional: mezcla de tensioactivos no iónicos y aniónicos, álcali y secuestrante.
- Apariencia: líquido transparente de color amarillo.
- pH producto puro: 12,8.
- pH producto diluido: 11,0.
- Densidad relativa: 1,10 a 20 ºC.
- Dosificación limpieza general: 10 ml por litro de agua caliente.
- Dosificación limpieza de freidoras: 1 litro de producto por cada 10 litros de agua.
- Métodos de aplicación: bayeta, cepillo, fregona, mopa húmeda, equipo pulverizador de baja presión, equipo de espuma, labio de secado o aspirador de agua.
- Compatibilidad: adecuado para materiales comunes en cocinas, incluyendo aluminio, si se usa en las condiciones recomendadas.
- Almacenamiento: conservar en el envase original cerrado y mantener alejado de temperaturas extremas.
- Información medioambiental: empresa certificada con ISO 9001 e ISO 14001.
- Uso recomendado: cocinas profesionales, hostelería, restauración, hoteles, colectividades, comedores, catering, obradores y empresas de limpieza.
Modo de uso:
Método de limpieza general
- Aplicar una solución del producto de 10ml en la superficie con una bayeta o un equipo pulverizador de baja presión.
- Limpiar empleando una bayeta o cepillo.
- Aclarar con abundante agua limpia y dejar secar al aire.
