Armario Esterilizador de Cuchillos Ultravioleta - Lacor

El Armario Esterilizador de Cuchillos Ultravioleta Lacor es una solución profesional para mejorar la higiene y conservación de cuchillos en cocinas de hostelería, restaurantes, hoteles, caterings, colectividades, carnicerías, obradores y zonas de preparación alimentaria.

Su sistema de esterilización mediante rayos ultravioletas germicidas está diseñado para transformar el oxígeno en ozono y ayudar a destruir bacterias, hongos y virus presentes en los utensilios, reforzando los protocolos de higiene en entornos donde la seguridad alimentaria es prioritaria.

Este armario permite mantener los cuchillos ordenados, protegidos y en un espacio específico para su tratamiento higiénico. Es especialmente útil en cocinas profesionales con alta rotación de utensilios, donde se necesita separar, guardar y mantener los cuchillos en condiciones adecuadas entre usos.

Ventajas de Armario Esterilizador de Cuchillos Ultravioleta - Lacor

Esterilización UV: sistema mediante rayos ultravioletas germicidas
Uso profesional: ideal para restauración y cocinas industriales
Mayor higiene: ayuda a reducir la presencia de microorganismos
Para cuchillos: diseñado para guardar y tratar cuchillos de cocina
Ciclo de 120 minutos: tiempo de funcionamiento definido
Potencia 15 W: consumo controlado para uso profesional
Capacidad: modelo para 20 cuchillos
Formato mural o compacto: práctico para zonas de preparación alimentaria

Especificaciones del producto

Sistema de esterilización: rayos ultravioletas germicidas
Uso recomendado: profesional
Aplicación: restauración, cocinas industriales, hoteles, caterings, colectividades, carnicerías, obradores y zonas de preparación alimentaria
Función principal: esterilización y conservación higiénica de cuchillos
Microorganismos indicados: bacterias, hongos y virus
Tiempo de ciclo: 120 min
Potencia: 15 W