Cocedor de Salchichas - Lacor

El Cocedor de Salchichas Lacor Profesional es una máquina práctica para la preparación de hot dogs, salchichas al vapor, panecillos calientes y otros productos de comida rápida, especialmente indicada en bares, cafeterías, food trucks, buffets, ferias, eventos, caterings y negocios de hostelería.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia, higiene y durabilidad en entornos profesionales. Su sistema de cocción al vapor permite cocinar salchichas, mazorcas de maíz y otros alimentos sin necesidad de aceite ni grasa, consiguiendo una preparación más limpia y eficiente.

La amplia cubeta de cristal permite controlar visualmente el proceso de cocción, mientras que los 3 pinchos superiores están diseñados para calentar panecillos o bollos, facilitando la preparación completa del servicio de hot dogs en un mismo equipo.

Cuenta con termostato regulable entre 35 ºC y 100 ºC, calentamiento rápido y dos interruptores independientes, lo que permite cocinar simultáneamente o por separado las salchichas y los panes según la demanda del servicio.

Ventajas de Cocedor de Salchichas - Lacor

Cocción al vapor: cocina salchichas sin necesidad de aceite ni grasa
Uso profesional: ideal para bares, cafeterías, buffets y food trucks
Acero inoxidable: resistente, higiénico y fácil de limpiar
Cubeta de cristal: permite visualizar el proceso de cocción
3 pinchos para pan: calienta panecillos o bollos de forma práctica
Termostato regulable: control de temperatura entre 35 ºC y 100 ºC
Doble interruptor: permite cocinar salchichas y panes juntos o por separado
Pies antideslizantes: mayor estabilidad durante el uso

Especificaciones del producto

Material: acero inoxidable de alta calidad
Potencia: 540 W
Capacidad: 1,0 L
Rango de temperatura: 35 ºC - 100 ºC
Altura tubos pan: 18 cm
Cestillo: Ø17 x 21 cm
Medidas: 24 x 50 x 38,5 cm
Sistema de cocción: vapor
Cubeta: cristal
Pinchos para pan: 3
Termostato regulable: sí
Interruptores: 2 interruptores independientes
Funcionamiento: cocción simultánea o separada de salchichas y panes
Uso de aceite o grasa: no necesita