Placa de Inducción Wok 3500W - Lacor

La Placa de Inducción Wok Lacor 3500 W está diseñada para trabajar con recipientes tipo wok compatibles con inducción en cocinas profesionales, restaurantes, hoteles, caterings, zonas de showcooking y estaciones de cocción auxiliares.

Su potencia de 3500 W permite alcanzar una alta capacidad de calentamiento, adecuada para elaboraciones que requieren rapidez e intensidad térmica, como salteados, verduras, carnes, arroces, noodles y preparaciones de inspiración asiática.

El formato de sobremesa permite colocar la placa sobre encimeras, mesas de trabajo o puntos de apoyo, facilitando su integración en cocinas con necesidades de cocción específicas o espacios donde se requiere una fuente de calor adicional.

Cuenta con temporizador de 180 minutos para controlar el tiempo de trabajo durante la cocción. Sus medidas de 34x44,5x12,5 cm permiten ubicarla en zonas de preparación sin ocupar un volumen excesivo.

Ventajas de Placa de Inducción Wok 3500W - Lacor

Potencia 3500 W: alta capacidad de calentamiento para cocción rápida
Formato wok: diseñada para trabajar con recipientes tipo wok compatibles con inducción
Temporizador 180 min: permite controlar el tiempo de cocción durante el uso
Uso profesional: indicada para cocinas de hostelería y preparación intensiva
Cocción por inducción: sistema rápido y eficiente para elaboraciones con wok
Formato sobremesa: permite colocarla en zonas de apoyo, encimeras o estaciones de cocción
Medidas 34x44,5x12,5 cm: tamaño compacto para cocina profesional
Aplicación versátil: adecuada para salteados, cocciones rápidas y preparaciones asiáticas

Especificaciones del producto

Potencia: 3500 W
Temporizador: 180 minutos
Medidas: 34 x 44,5 x 12,5 cm
Uso principal: cocción por inducción con recipientes tipo wok compatibles