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Mandolina acero inox es ideal para cortes en rodajas o tiras del mismo grosor, facilitando puntos de cocción uniformes y una presentación más cuidada de sus platos.
3-7 días laborales
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Envíos gratuitos
a partir de 90€
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Servicio y acompañamiento continuo y personalizado
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La Mandolina de acero inoxidable (1ud) de Pujadas está fabricada en acero inoxidable de la más alta calidad. Su filo es ideal y le permitirá cortes de sus productos en rodajas o tiras del mismo grosor, lo que le ayudará a obtener puntos de cocción uniformes y una presentación más cuidada de sus platos. Perfecta tanto para cocinas profesionales como de ámbito doméstico.
Viene acompañada de cuchilla giratoria y dispone de regulador del espesor de corte (0,3mm; 0,6mm; 0,9mm)
Esta mandolina está fabricada por la empresa española Pujadas, que desde 1921 lleva aportando su conocimiento en la creación de menaje y utensilios de cocina para facilitar su trabajo.
Pinzas desespinar pescado (1ud) de Arcos.
Las pinzas para desespinar pescado (1ud) de Arcos están acabadas en acero inoxidable y le permitirán trabajar en el pescado de una manera cómoda, higiénica y muy limpia. Un utensilio imprescindible en cualquier cocina par poder trabajar como un auténtico profesional.
La tenaza marisco de inox 18/10 de alta calidad es ideal para quebrar fácilmente patas y caparazones de cangrejos, langostas, bogavantes o cualquier otro crustáceo.
La Mandolina japonesa 65mm (1ud) de Tellier Gobel et Cie está fabricada en ABS y acero inoxidable lo que permite que tenga un corte preciso y duradero.
Escamador de pescado (1ud) de Arcos.
El escamador de pescado (1ud) de Arcos está fabricado en acero inoxidable lo que aumenta su resistencia e higiene. El complemento ideal para limpiar pescado de la manera más profesional.
Rallador fino gourmet (1ud) de Lekue.
El rallador fino gourmet está acabado en acero inox con cuchillas resistentes, duraderas y perfectas para conseguir una ralladura fina y llena de sabor. La gama gourmet está diseñada para chefs profesionales y cocineros en su hogar. Con su forma de remo tiene una gran superficie de rallado.
Rallador grueso profesional (1ud) de Lekue.
El rallador grueso profesional (1ud) de Lekue es de acero inoxidable, cuchillas muy resistentes, duraderas y afiladas, y con base de goma antideslizante para ofrecer mayor estabilidad y evitar accidentes. Tiene forma de pala y ha sido solado por láser para aumentar su potencia de ralladura.
Las tijeras blister con mango de polipropileno son cómodas y prácticas en cualquier tipo de cocina para cortar y separar de los huesos las piezas cárnicas.
Rallador fino con mango antideslizante, que proporciona más rapidez y comodidad a la hora de rallar cualquier alimento en cualquier posición.
https://www.munozbosch.com/menaje-y-utensilios-de-cocina/utensilios-de-cocina/ralladores-peladores-y-tijeras/mandolina-acero-inoxidable-1ud.html3074Mandolina acero inoxidable de Pujadas<p><span>Mandolina acero inox es ideal para cortes en rodajas o tiras del mismo grosor, facilitando puntos de cocción uniformes y una presentación más cuidada de sus platos</span>.</p>https://www.munozbosch.com/3235-home_default/mandolina-acero-inoxidable-1ud.jpg110.6666instockVOLLRATH PUJADAS, S.A.110.666691.46002021-08-12T11:37:26+0200/Menaje y utensilios de cocina/Menaje y utensilios de cocina/Utensilios de cocina/Menaje y utensilios de cocina/Cuchillería/Menaje y utensilios de cocina/Utensilios de cocina/Ralladores, peladores y tijeras
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