¿Cómo elegir el envase desechable más adecuado a las necesidades de tu negocio de hostelería?

Ante este momento tan complicado que estamos viviendo, muchos restaurantes y bares habéis implementado el take away y delivery en vuestros negocios para poder salir adelante. Para realizar este servicio, se necesitan envases de calidad, que permitan transportar con seguridad los platos. Sabiendo que los receptores del pedido podrán disfrutar de la comida en óptimas condiciones. Desde Muñoz Bosch, queremos ayudaros a elegir la mejor opción para vuestro negocio. Y es que el menaje desechable es todo un mundo. Existen infinidad de materiales, formas y tamaños, por lo que es importante elegir el modelo adecuado para cada tipo de cocina.  

Tipos de envase para alimentos desechable según el material:

• Envases para alimentos de papel kraft. El kraft es el material tendencia por su excelencia. Fabricado con cartón reciclado, es un material biodegradable, sostenible, ecológico. Es ideal para transportar productos sin salsas, aunque también hay versiones que incluyen una capa protectora de papel parafina para soportar comidas con salsas y poder transportarlas en las mejores condiciones. Por otro lado, son aptos para microondas. En Muñoz Bosch tenemos infinidad de modelos, con ventana, sin ventana, con cierre tipo caja, con tapa transparente y pestañas de sujeción. Además, son totalmente personalizables en colores y formas (a partir de un determinado número de unidades) y disponemos de diseños únicos para potenciar tu imagen de marca. Grandes cadenas de restauración ya confían en nuestro formatos para trasladar a los hogares españoles su mejor imagen take away. Y con los mejores precios. 

Un básico en casi todos los restaurantes es la caja de comida kraft, perfecta para los menús para llevar, ya que, cuenta con un cierre de seguridad y conserva en perfecto estado los alimentos. Es antigrasa y ligera, con recubrimiento interno para la conservación de los alimentos. Además, se puede meter sin ningún problema al microondas para dar un golpe de calor a la comida. 

• Envases para alimentos de bagazo. El bagazo es la materia que queda como residuo después de la extracción del jugo de la caña de azúcar. Esos restos poseen una gran cantidad de fibras que pueden ser utilizadas para producir una pasta con la que se hacen los envases ecológicos de comida para llevar. El bagazo es un material sostenible, ecológico, biodegradable. Cada vez más utilizado en la hostelería para take away. Si te interesa comprar envases biodegradables para llevar de bagazo visita nuestra tienda y descúbrelos.  Te sorprenderán por su ligereza, su capacidad para mantener la temperatura, y que no se deforman con el calor.
• Envases para comida de aluminio. El aluminio es uno de los materiales más utilizados para los envases take away. Este material es muy ligero y flexible, pero también conserva la temperatura de los alimentos. Además, se puede meter al horno sin problema ya que no se va a deformar.  Por otro lado, los envases de aluminio son impermeables y antigrasa por lo que puedes transportar en ellos salsas y caldos sin ningún peligro. Actualmente muchos restaurantes y negocios de comida apuestan por los envases de aluminio, sobre todo por los envases de aluminio para paellas o por los envases de aluminio para pollo. Descubre toda nuestra selección de envases desechables de aluminio en nuestra tienda online.
• Envases para comida de plástico. Los envases de plástico pueden estar fabricados con distintos materiales; dos de los más usados son el PP y el PET. El plástico PP es especialmente resistente a las altas temperaturas, alcanzando hasta los 140 grados. Además, es apto para microondas, impermeable, ligero y cristalino, por lo que puedes ver el contenido del interior del envase. Ideal para cualquier negocio de take away. Por otro lado, el plástico PET se caracteriza por su resistencia a grasas, líquidos y roturas, por lo que es perfecto para portar todo tipo de salsas. Puedes echar un vistazo a los diferentes tipos de envases desechables de plástico que tenemos en nuestra página web, con diferentes capacidades y formas para ajustarnos a tus necesidades. 

Además, no solo hay que tener en cuenta el material, sino también el formato y el tamaño del envase desechable. El modelo a escoger dependerá del producto que queramos transportar y de la imagen que queramos transmitir. En nuestro catálogo disponemos de diferentes tipos de envases desechables: con ventana para que se vea el interior, con cierre de tapa, tapa con pestañas y también formatos automontables. ¡Escoge el que mejor se adapte a tus creaciones! Para las comidas más "healthy", la mejor opción es la ensaladera de papel kraft. Tiene un diseño cilíndrico al que se le añade una tapa para cerrarlo totalmente y evitar derrames. Está fabricada con materiales respetuosos con el medio ambiente, siendo biodegradable y ecológica. Además, es impermeable al aceite, resistente y ligera. Ideal para transportar la ensalada dónde tú quieras con total seguridad.  Es muy importante personalizar tus envases para darles un toque más especial. De esta manera, logras potenciar la marca de tu negocio a la vez que fomentas el consumo de envases reciclables.  Esta imagen podría ser un buen ejemplo de producto personalizado:  la caja kraft automontable take away, 100% reciclable y biodegradable. Dentro de ella se pueden meter diferentes envases como ensaladeras, tarrinas, cajitas con ventana y transportar fácilmente el menú completo. En Muñoz Bosch te ofrecemos muchas opciones para personalizarla: pegatinas estándar “Buen provecho”, diseñar tus propias pegatinas en diferentes formas y tamaños o rotular la caja con tu diseño o frases que se adapten a tu estrategia e imagen corporativa. ¡No te quedes sin la tuya! Esperamos que esta pequeña guía sobre envases desechables para comida te haya sido de ayuda. Existen muchos tipos de envases para alimentos, como envases biodegradables, envases de plástico, envases para postres… pero es importante elegir el que más se ajuste a las necesidades de tu restaurante. Puedes consultar precios y medidas de envases desechables en nuestra tienda online o si lo deseas contacta con nosotros para más información en info@munozbosch.com.