Esta semana ha tenido lugar en Amsterdam la feria de carácter internacional Interclean. Una feria referente a nivel mundial y dedicada exclusivamente al sector profesional de la limpieza, al que pertenecemos desde hace ya 27 años. Como podéis imaginar, nuestro objetivo con la visita es estar a la última de todas las novedades que acontecen en el sector, ademá de estrechar lazos con proveedores actuales y acercarnos a nuevos proveedores y clientes desde esta magnífica plataforma internacional....

Características técnicas de la cubertería Princess Cobre Uno de los valores que más se premia en el mercado en materia de menaje profesional, junto a la calidad del producto, es su diferenciación. Y en el caso de la vajilla Princess Cobre este aspecto está más que pensado. El color, la textura y su diseño hacen de esta cubertería una pieza singular, digna de los mejores restaurantes. Y es un diseño fabricado en exclusiva para Muñoz Bosch. Hoy os contamos sus características técnicas. Su...

Ya están aquí las novedades en mobiliario de terraza contract de las mejores firmas del mercado, atendiendo a su diseño, ergonomía, robustez y precio. Modelo Komodo de Nardi: La gran novedad del 2018 de Nardi es un sofá modular, una estructura en resina sobre la que se pueden acoplar respaldos y cojines acolchados en todos los lados de forma fácil e intuitiva. Se presentará en el espléndido marco del Cortile d'Onore de la universidad estatal de Milán y también en el Salón del...

Sure Intellicare: la solución perfecta para la higiene de manos El sistema de dosificación de productos para la higiene de manos IntelliCare es parte de una solución inteligente para la prevención de infecciones que mejora la productividad y reputación de su establecimiento. El dispensador manual Intellicare se adapta a todas las necesidades, siendo una plataforma versátil, moderna y robusta, capaz de dosificar productos en espuma, crema o líquidos sin necesidad de modificación alguna,...

El fuego siempre nos ha fascinado y su utilización en la cocina para dar aroma y sabor único a los alimentos, es cada vez más apreciado, y se ha convertido en los últimos años en un imprescindible en las cocinas de los restaurantes. Por ello, esta empresa ha estado en constante evolución y en contacto con muchos chefs, que han ayudado a crear la parrilla abierta para hostelería Mibrasa, que ahora nos presentan, y que se caracteriza por su ergonomía, robustez y gran calidad de los materiales...

Línea de productos ecológicos de limpieza SURE: la misma eficacia pero con muchas ventajas para la salud y el medioambiente Ya sabéis que uno de los valores por el que apostamos en Muñoz Bosch desde hace mucho años es la sostenibilidad. Por ello, siempre proponemos como la línea de productos ecológicos de limpieza SURE. Es una línea de productos líder en soluciones sostenibles para la limpieza y la higiene, dirigidas a aumentar la productividad, la seguridad alimentaria y la prevención de...

Esta semana os traemos algunas de las novedades y promociones de la firma de menaje profesional Supreminox. Supreminox es una empresa española destinada al sector hostelero, muy innovadora, con más de 50 años de antigüedad y ya presente en 27 países. Uno de los productos que les abrió numerosas puertas en el sector fue la comercialización de las sartenes ecológicas, realizadas con una cubierta de cerámica sustitutiva del teflón. Posteriormente crearon también los aros ecológicos o los...

¡Ya tenemos las novedades de la firma internacional REVOL en nuestra web! En este catálogo especial hay una cuidada selección de artículos de las diferentes colecciones  de más demanda, y todas las novedades y promociones REVOL lanzadas para 2018, a un precio muy especial y competitivo. Uno de los aspectos clave de REVOL es su versatilidad:  sus colecciones pueden enfocarse a un largo número de usos. Las combinaciones son espectaculares e infinitas. Descubre las piezas que mejor encajan en...

¿Ya conocéis Atollspeed? Es un horno que está revolucionando el sector de la hostelería profesional, por su rapidez en la cocción de los alimentos. No requiere sistema de extracción de humos y combina dos tecnologías de cocción para acortar los tiempos de cocinado, mientras se mantienen las cualidades de los alimentos. Este horno híbrido utiliza las tecnologías  "impingement" y microondas para acortar hasta 20 veces los tiempos de horneado, asado y cocción. Perfecto para dorar y para la...

Esta semana os traemos una de las firmas más relevantes del panorama internacional en el menaje de hostelería Natchmann. En esta firma, se dedican con habilidad y tradición, desde hace más de 180 años, a las creaciones con el mejor cristal bávaro. Su marca representa lo mejor de "Made in Germany", refleja su compromiso permanente con la artesanía , intentando aportar un toque de lujo y distinción a la vida moderna. Algunas de sus colecciones, como la línea "SPHERE, han recibido el prestigioso...

Un nuevo concepto se ha desarrollado en el mundo de la hostelería para dar respuesta eficiente a multitud de establecimientos cuya base de negocio es la fritura de alimentos. Así, muchos locales de costa, por citar solo un ejemplo, se pueden ver beneficiados de este sistema de filtrado de aceite VITO, pues mejora muy sustancialmente la calidad de las frituras. Sus características básicas son: Mejora el sabor y la calidad de los alimentos Ahorra tiempo de trabajo Ahorra hasta...

I-VAC 9B aspirador profesional sin cable, que nos encanta por sus prestaciones I-VAC 9B es el nuevo aspirador profesional sin cable que revoluciona el concepto de la limpieza profesional, al igual que su homóloga en limpieza de suelos, la fregadora profesional IMOP. Es potente, funciona con baterías de litio, silencioso (máximo 70 decibelios), robusto y extremadamente ligero, solo pesa 6 kg. Su manguera de aspiración es resistente a las dobleces y pisadas, que se pueden dar en los espacios...