Vajilla de diseño personalizado para el grupo Asador de Aranda Muñoz Bosch es un empresa en constante evolución en un mercado que evoluciona muy rápido. Por ello, ya hace varios años que integramos nuevas divisiones, entre ellas menaje y maquinaria de hostelería. Para satisfacer mejor las necesidades de los clientes del sector servicios, ofreciendo una solución más integral y práctica para este tipo de negocios. La constante evolución de la que hablamos, está muy presente y se materializa,...

La semana pasada estuvimos en la feria EAT2GO, un evento dedicado al delivery y take away. Parte del equipo de Muñoz Bosch se desplazó hasta Madrid para tener presencia en una de las ferias más relevantes de este segmento, en pleno auge en la actualidad. ¿Qué persigue Muñoz Bosch con la presencia en la feria EAT2GO? Acudimos a este evento para tomar una mayor conciencia de las tendencias actuales del mercado, de sus necesidades, y de la transformación continua que están sufriendo el take away...

Muñoz Bosch en la clausura de las Jornadas Gastronómicas de Arroces Marineros de las Arenas El domingo pasado Muñoz Bosch estuvo en la clausura de las Jornadas Gastronómicas de Arroces Marineros de las Arenas. Las Jornadas Gastronómicas de Arroces Marineros de la playa de las Arenas es un evento organizado por la asociación de Empresarios de la hostelería de la Playa de las Arenas, desde el 30 de septiembre y hasta el 15 de Octubre. En él han participado 17 restaurantes, que han creado un...

Turismo internacional: Retos para la hostelería en 2018 Esta semana en el blog de Muñoz Bosch, traemos un tema muy interesante, y que nos concierne a todos: el turismo internacional y cómo atraerlo desde la restauración. Y es que un reciente artículo de Restauración News introduce las claves que, según David Basilio,  directivo de Linkers, se consideran necesarias para que los establecimientos de hostelería en España sean capaces de aprovechar el tirón del turismo internacional de los últimos...

Envases desechables: línea One Use  El mercado de los envases desechables, está cobrando, cada vez más importancia en hostelería y restauración. El formato casual de muchos establecimientos está haciendo que este tipo de productos tenga una mayor demanda. Por ello, en Muñoz Bosch, hemos apostado por esta tendencia en alza, creando una línea de desechables con una amplia variedad de formas, tamaños y materiales. Completamos la oferta con una amplia selección de manteles y servilletas...

En esta nueva temporada que comenzamos, Coravin ha presentado sus últimos modelos, con mejoras en las prestaciones y una amplia paleta de colores a elegir en función del estilo del restaurante o vinoteca. Siendo uno de los lanzamientos más exitosos del momento el nuevo Coravin Model Two Elite Verde.

Muñoz Bosch en Expo FoodService 2017 Expo FoodService 2017  es un evento nacional, de carácter anual, de referencia en el sector horeca, donde los expositores nos reunimos para ofrecer soluciones, productos y servicios que se adaptan a las necesidades específicas de la restauración. Para Muñoz Bosch ha sido extremadamente valiosa la experiencia. De un lado, nos permite testar la situación del mercado, hablar con los clientes y detectar sus necesidades. De otro, conversar en el mismo idioma...

A veces los clientes nos solicitan cosas que no existen en el mercado actual, y en nuestro afán de dar una cobertura integral, hemos aprendido a gestionar estas necesidades, convirtiéndolas en una oportunidad de diferenciación para nuestra empresa. Así, en la división de proyectos diseñamos, fabricamos e instalamos todo tipo de elementos a medida para hostelería, colectividades e industrias alimentarias, creando nuevas soluciones en mobiliario profesional. Este es el caso reciente de una...

Servilletas ecológicas GoGreen de La Pajarita Esta semana queremos mostraros la nueva gama de servilletas ecológicas GoGreen de La Pajarita, un producto que han lanzado recientemente, y que destaca por la innovación y rápida adaptación a la demanda del mercado dentro de la hostelería profesional. Está claro que la preocupación por el medioambiental en la sociedad es cada vez creciente. Y la hostelería, como sector en constante contacto con el consumidor final, también comparte sus...

Formación para la implantación nuevo proyecto interno movilidad. El futuro es móvil. En Muñoz Bosch hemos apostado por la digitalización desde hace ya varios años. Entendemos que es un paso crítico y absolutamente necesario en entornos competitivos, para ser más eficientes y darles a nuestros clientes las mejores garantías, fruto de nuestro trabajo diario. Por ello, estamos dotando a nuestro equipo comercial, (16 usuarios en todas las divisiones de producto), de una herramienta más ágil,...

Descubre los mejores aparatos para eliminación de insectos en establecimientos de hostelería Uno de los aspectos más negativos del verano es, sin duda alguna, la proliferación de moscas y mosquitos. Especialmente en hostelería, se convierte en un problema en terrazas y zonas al aire libre, pues resultan muy molestos para los clientes y en algunos casos, condicionan las salidas. Esta semana, y puesto que el verano no nos da tregua en este sentido, en Muñoz Bosch vamos a descubriros los mejores...

Los evaporadores de aire son capaces de reducir hasta en 15 grados la sensación térmica de un espacio Esta semana en Muñoz Bosch queremos descubrirte un producto muy novedoso en el sector, para hacer más rentable tu terraza: los evaporadores de aire o climatizadores evaporativos. Son aparatos que, colocados de forma estratégica, reducen las temperaturas de manera muy efectiva en cualquier tipo de ambiente. Por lo tanto, su aplicación es universal, desde comercios, viviendas, lavanderías,...