Contar con las herramientas y accesorios adecuados es fundamental para realizar un buen trabajo en la cocina. Como bien sabemos, la lista de utillaje en un ambiente profesional puede ser larga, pero sin duda, hay ciertos imprescindibles que no pueden faltar en tu restaurante. Te presentamos las Ollas Bra y el Sifón Gourmet, dos utensilios de cocina básicos que te ayudarán a elaborar tus platos con la máxima calidad asegurada.  En un negocio de hostelería o restauración, disponer de una amplia...

Hace unos meses el Consejo de Ministros aprobó el Proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario con el objetivo de reducir el desperdicio de alimentos y favorecer su mejor aprovechamiento. Una nueva regulación que afectará tanto a las cadenas de producción y suministros, como a los hogares, bares y restaurantes. En este post te damos las claves de esta nueva legislación y te contamos cómo afectará la Ley contra el Desperdicio Alimentario al sector hostelero. La...

Un diseño exquisito, de apariencia ‘handmade’ y 100% en tendencia. Así es la nueva vajilla Junto de Rosenthal, la marca alemana más puntera en menaje profesional. Te invitamos a descubrir la colección que triunfa esta temporada y que no puede faltar en tu restaurante. Su alta calidad, su durabilidad y la originalidad de sus diseños te enamorará.  Descubre las piezas únicas de la colección Junto de Rosenthal La colección de menaje Junto es la nueva apuesta para esta temporada de Rosenthal....

Durante el verano la presencia de insectos se multiplica y puede resultar altamente molesta si no se controla correctamente. Una solución efectiva para hacerles frente es el limpiador fregasuelos con insecticida. Gracias a este eficaz producto, podrás eliminar todo tipo de insectos rastreros, a la vez que mantienes limpias las superficies de tu hogar o negocio. Descubre todas sus ventajas. 

Descubre nuestro nuevo Catálogo de Promociones con artículos de menaje para hostelería, productos de limpieza industrial y desechables para comida al mejor precio Te presentamos nuestro nuevo Catálogo de Promociones para este verano donde encontrarás menaje para hostelería, productos de limpieza industrial y desechables para comida a unos precios inmejorables. Todo lo que necesitas para tu negocio de restauración y hostelería ahora con unos súper descuentos.

Las altas temperaturas del verano pueden afectarnos negativamente, produciendo malestar y estrés térmico. Por este motivo, es importante refrigerar los espacios para alcanzar unas condiciones de temperatura óptimas. Para hacerle frente al mercurio, te presentamos nuestra amplia gama de bioclimatizadores evaporativos y ventiladores micronebulizadores, la respuesta adecuada para refrescar cualquier entorno.  Bioclimatizadores evaporativos o evaporadores de agua industriales Los...

Los olores tienen un poder de persuasión más fuerte que las palabras; provocan emociones, evocan diferentes sensaciones e incluso pueden ayudarte a captar clientes. Te presentamos los nuevos difusores de aroma por micro-nebulización, la opción perfecta para ambientar tu negocio y sacar el máximo partido al marketing olfativo.  Los sistemas de aromatización por micro-nebulización transforman los aceites esenciales líquidos en una bruma de nano partículas secas de aroma que flotan en el aire...

Uno de los productos alimenticios más utilizados en la elaboración de platos y preparaciones en la cocina profesional es el huevo. Hasta ahora, estos productos se guardaban y almacenaban en las tradicionales cajas de cartón, pero existe una alternativa mucho más segura, higiénica, práctica y sostenible. Te presentamos las hueveras de plástico de Araven que evitan la contaminación cruzada y mantienen en buen estado los huevos durante mucho más tiempo. 

Apostamos por la energía verde instalando paneles solares con el fin de reducir nuestra huella de carbono En Muñoz Bosch creemos que es parte de nuestra responsabilidad como empresa sumarnos al reto de la sostenibilidad y llevar a cabo acciones que conlleven al cuidado de nuestro planeta. Por este motivo, hemos instalado paneles solares en nuestra sede de Museros con el fin de reducir nuestra huella medioambiental y dar un paso más en lo que a eficiencia eléctrica se refiere. Te contamos en...

  Las vajillas Dudson, una gran alternativa para el profesional Un diseño increíble, artesanal y de tendencia. Alta calidad, durabilidad y la garantía de una gran firma. Así definimos las nuevas colecciones de menaje Dudson, la marca británica globalmente reconocida en el sector hostelero. Descubre cuáles son las vajillas para uso profesional que triunfarán esta temporada y que no pueden faltar en tu restaurante.

Cada día más negocios apuestan por soluciones de limpieza ecológicas para ofrecer un servicio totalmente respetuoso con el medio ambiente. La línea Eco Sure de Diversey es perfecta para las empresas que quieren conseguir un alto estándar de higiene y desinfección siendo lo más sostenibles posible en cuanto a la limpieza se refiere. Te invitamos a descubrirla. La línea Eco Sure de Diversey está compuesta por una amplia variedad de productos para la limpieza de todo tipo de superficies y...

El pasado 25 de mayo, el Teatro Principal de València acogió los Premios ADCV, unos galardones que premian el diseño, la originalidad y la innovación de todo tipo de piezas creativas. En esta edición del certamen, nuestra caja para pizza, diseñada a través del estudio PackCo para Del Poble Pizzería, consiguió la máxima distinción en su categoría: Oro al mejor packaging de producto.  Así se creó la caja de pizzas para Pizzería Del Poble Cuando comenzamos a desarrollar el proyecto de...