Utensilios para preparación

En la tienda online de Muñoz Bosch puedes adquirir una gran variedad de utensilios para la preparación de diferentes platos y recetas. Los utensilios para preparación son un imprescindible en cualquier cocina profesional que se precie y sin ellos, no se puede trabajar. Ante todo, debemos saber cuáles son los utensilios para preparación que vamos a necesitar para realizar nuestros platos porque no es necesario tener todos los utensilios que existen en el mercado si luego no se van a utilizar o no se saben usar. 

Sifones y sopletes

Sifones y sopletes

Escurridores, Rustidoras y accesorios

Escurridores, Rustidoras y accesorios

Batidores

Batidores

Aceiteras

Aceiteras

Encendedor de gas Ø12x43cm Encendedor de gas Ø12x43cm 2
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Utensilios para preparación

Mechero de Gas 27cm - Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003311
3,12 €
No puede faltar en ninguna cocina el típico mechero de gas recargable para cocinas y paelleros a gas, que aporta y garantiza mayor seguridad frente a quemaduras.
Portacomandas 46cm - Lacor Portacomandas 46cm - Lacor 2
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Utensilios para preparación

Portacomandas 46cm - Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003195
11,83 €
El portacomandas de barra es el complemento ideal para una buena organización de la cocina, donde los camareros dejan la comanda para que la cocina pueda preparar.
Librador Cocina Policarbonato 90cl - Lacor Librador Cocina Policarbonato 90cl - Lacor 2
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Utensilios para preparación

Librador Cocina Policarbonato 90cl - Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003415
9,04 €
El librador cocina de policarbonato ideal para servir a granel el hielo en coctelerías o frutos secos, verduras y frutas en tiendas y cocinas. Resistente y duradero.
Pinza Fuente Horno 19cm - Pujadas Pinza Fuente Horno 19cm - Pujadas 2
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Utensilios para preparación

Pinza Fuente Horno 19cm - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS
MEN006448
11,02 €
Pinza para fuente de horno 19 cm en acero inoxidable. Segura, resistente y ergonómica, ideal para manipular bandejas, sartenes y moldes calientes en cocinas profesionales.
Aplastadora Carne Dentada Ø9,5x28,5cm - Pujadas Aplastadora Carne Dentada Ø9,5x28,5cm - Pujadas 2
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Utensilios para preparación

Aplastadora Carne Dentada Ø9,5x28,5cm - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS
MEN006157
25,32 €
La aplastadora de carne es un utensilio perfecto para ablandar la carne reduciendo su grosor y manipularla al gusto para un óptimo cocinado.
Cedazo Inox Ø30cm - Pujadas Cedazo Inox Ø30cm - Pujadas 2
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Utensilios para preparación

Cedazo Inox Ø30cm - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS
MEN006457
41,34 €
El cedazo es un utensilio ideal para la harina gracias a sus orificios por pulgada hace que todo se cuele perfectamente. Ideal para panaderías y pastelerías.
Harinero 50x26,5x18cm - Pujadas Harinero 50x26,5x18cm - Pujadas 2
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Utensilios para preparación

Harinero 50x26,5x18cm - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS
MEN006450
118,48 €
El harinero es un utensilio perfecto para la preparación de alimentos que lleven harina, como por ejemplo los rebozados, utilizando la harina necesaria y recuperando la que no se ha llegado a utilizar.
Dispensador especias Dispensador especias 2
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Utensilios para preparación

Dispensador especias 6 compartimentos negro APS GERMANY

ASSHEUER+POTT GMBH & CO.KG (APS GERMANY)
MEN005867
21,59 €
El dispensador para especias con 6 compartimentos en color negro permite un mejor servicio y almacenaje conservado el sabor auténtico de cada especia y alimento.
Botella biberón +5x19 25cl Botella biberón +5x19 25cl 2
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Utensilios para preparación

Botella Biberón - Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
1,21 €
Las botellas biberón son muy prácticas para almacenar tus salsas, aceites, vinagres, cremas... y dosificarlas en los platos que las requieran, higiénicamente, conservando el auténtico sabor y sin goteos.
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Pincel de silicona 24cm Pincel de silicona 24cm 2
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Utensilios de repostería

Pincel Silicona con Mango Inox 24cm - Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003385
5,60 €
Pincelar aceites o salsas en carnes y pescado, pintar empanadillas con huevo o engrasar moldes no había sido tan fácil, suave y cómodo como con este pincel.
Par de guantes cuero con cubremangas 45cm Par de guantes cuero con cubremangas 45cm 2
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Utensilios para preparación

Guantes cuero con cubremangas de APS GERMANY (2uds)

ASSHEUER+POTT GMBH & CO.KG (APS GERMANY)
MEN005358
25,73 €
Guante de cuero con cubremangas de 45 cm para horno y manipulación de alimentos calientes. Protección profesional y alta resistencia térmica.
Barra sujeción comandas 760mm (1ud) Barra sujeción comandas 760mm (1ud) 2
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Utensilios para preparación

Barra Sujeción Comandas 76cm - Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003237
16,38 €
La Barra sujeción comandas 76cm (1ud) de Lacor está fabricado en acero inoxidable y resulta perfecto para la organización y mejora de los tiempos de sus cocinas y servicios de mesa al mantener perfectamente ordenadas las comandas de sus comensales.
Jarra de medidas polipropileno 2lt. (1ud) Jarra de medidas polipropileno 2lt. (1ud) 2
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Utensilios para preparación

Jarra Medidora Polipropileno 2L - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS
MEN006197
11,73 €
La Jarra de medidas polipropileno 2lt. (1ud) de Pujadas es un vaso medidor y dosificador de polipropileno, transparente y con asa, para un mejor manejo. Mida volúmenes de líquidos o ingredientes pulverulentos para realizar con precisión sus elaboraciones culinarias.
Jarra de medidas polipropileno 3lt. (1ud) Jarra de medidas polipropileno 3lt. (1ud) 2
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Utensilios para preparación

Jarra Medidora Polipropileno 3L - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS
MEN006146
14,03 €
La Jarra de medidas polipropileno 3lt (1ud) de Pujadas es de polipropileno, material muy ligero, transparente e higiénico, que no transmite sabores extraños a sus elaboraciones. Mida y dosifique los líquidos e ingredientes para preparar sus recetas más sofisticadas con precisión milimétrica
Jarra de medidas polipropileno 1lt. (1ud) Jarra de medidas polipropileno 1lt. (1ud) 2
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Utensilios para preparación

Jarra Medidora Polipropileno 1L - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS
MEN006198
6,98 €
La Jarra de medidas polipropileno 1L es ligera y manejable, perfecta para medir volúmenes de líquidos o ingredientes para obtener elaboraciones culinarias de calidad
Abre-ostras con guarda 60mm (1ud) Abre-ostras con guarda 60mm (1ud) 2
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Utensilios para preparación

Abre-ostras con guarda 60mm de Arcos

ARCOS HERMANOS S.A.
MEN004988
2,80 €
Abre-ostras con guarda 60mm (1ud) de Arcos. El Abre-ostras con guarda 60mm (1ud) de Arcos está fabricado con hoja de acero inoxidable y mango de polipropileno con protección para evitar accidentes al abrir este manjar. Cómodo, seguro y muy práctico.  
Pinza pescado recta de Global Pinza pescado recta de Global 2
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Utensilios para preparación

Pinza pescado recta de Global SAIGO

EXCLUSIVAS SAIGO, S.L.
MEN008575
25,83 €
Para dejar un pescado limpio y libre de espinas las pinzas rectas son las ideales. Sirve un pescado de calidad y de facilidad a la hora de comer.
Pinza pescado curva de Global Pinza pescado curva de Global 2
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Utensilios para preparación

Pinza pescado curva de Global SAIGO

EXCLUSIVAS SAIGO, S.L.
MEN008841
61,48 €
Las pinzas de pescado cruvas aportan precisión y resistencia para limpiar y quitar las espinas de cualquier pescado para un buen servicio y resultado de un exquisito plato de pescado más fácil de disfrutar. *Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Jarra acero inox 2L Jarra acero inox 2L 2
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Utensilios para preparación

Jarra Acero Inox 2L - Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003769
21,77 €
La jarra acero inox 2L es muy resistente, duradera y fácil de limpiar. Perfecta para un uso intensivo y continuado en ámbitos de mucho trabajo. ¡Ideal para colectividades como colegios, hospitales o residencias!
Protector de piel asa paella (20Uds) Protector de piel asa paella (20Uds) 2
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PROM_Paellas

Protector de piel asa paella (20Uds)

49,94 €
El Protector de piel asa paella (20Uds) está acAbado en piel de alta calidad para ofrecer una mayor resistencia y durabilidad. . ¡Ideal para restaurantes, cáterin y cocinas particulares! Posibilidad de impresión con su logo. Más información en el 661597388
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Paellero 4 aros 60cm butano/propano Paellero 4 aros 60cm butano/propano 2
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Utensilios para preparación

Paellero 4 aros 60cm butano/propano

MEN013762
254,49 €
El Paellero plano 4 aros 60cm butano/propano posee alta potencia, calor uniforme y compatible con butano o propano. Ideal para eventos, hostelería y exteriores. *Producto especial bajo pedido. No admite devolución Plazo de entrega 21 días laborables.
Alcuza Alcuza 2
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Aceiteras

Aceitera Inox (Alcuza) 1L - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS
MEN006349
31,97 €
La Aceitera inox 1L es de acero inox de alta calidad, resistente y duradera. Diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. ¡Ideal para colectividades! 
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