Utensilios para preparación

En la tienda online de Muñoz Bosch puedes adquirir una gran variedad de utensilios para la preparación de diferentes platos y recetas. Los utensilios para preparación son un imprescindible en cualquier cocina profesional que se precie y sin ellos, no se puede trabajar. Ante todo, debemos saber cuáles son los utensilios para preparación que vamos a necesitar para realizar nuestros platos porque no es necesario tener todos los utensilios que existen en el mercado si luego no se van a utilizar o no se saben usar. 

Sifones y sopletes

Sifones y sopletes

Rustideras y accesorios

Rustideras y accesorios

Batidores

Batidores

Aceiteras

Aceiteras

Encendedor de gas Ø12x43cm
En stock
Utensilios para preparación

Mechero de gas 27cm LACOR

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003311
3,10 €
No puede faltar en ninguna cocina el típico mechero de gas recargable para cocinas y paelleros a gas, que aporta y garantiza mayor seguridad frente a quemaduras.
Portacomandas / Barra para notas 46 LACOR Portacomandas / Barra para notas 46 LACOR 2
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Utensilios para preparación

Portacomandas / Barra para notas 46 LACOR

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003195
11,78 €
El portacomandas de barra es el complemento ideal para una buena organización de la cocina, donde los camareros dejan la comanda para que la cocina pueda preparar.
Librador cocina policarbonato 90cl LACOR Librador cocina policarbonato 90cl LACOR 2
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Utensilios para preparación

Librador cocina policarbonato 90cl LACOR

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003415
8,99 €
El librador cocina de policarbonato ideal para servir a granel el hielo en coctelerías o frutos secos, verduras y frutas en tiendas y cocinas. Resistente y duradero.
Centrifugadora de verduras / Escurreverduras manual LACOR Centrifugadora de verduras / Escurreverduras manual LACOR 2
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Utensilios para preparación

Centrifugadora de verduras / Escurreverduras manual LACOR

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003557
153,04 €
La centrifugadora de verduras es muy eficaz y práctico para preparar ensaladas sin una gota de agua. *Producto bajo pedido. Plazo de entrega superior al normal
Pinza fuente horno 19cm - Pujadas Pinza fuente horno 19cm - Pujadas 2
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Utensilios para preparación

Pinza fuente horno 19cm - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006448
10,97 €
Las pinzas perfectas para manipular recipientes que estén a altas temperaturas. Ideales para panaderías, cocinas, asadores, pizzerías y uso doméstico
Aplastadora carne dentada Ø9,5x28,5cm - Pujadas Aplastadora carne dentada Ø9,5x28,5cm - Pujadas 2
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Utensilios para preparación

Aplastadora carne dentada Ø9,5x28,5cm - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006157
25,19 €
La aplastadora de carne es un utensilio perfecto para ablandar la carne reduciendo su grosor y manipularla al gusto para un óptimo cocinado.
Mortero granito con mano +14x10cm Mortero granito con mano +14x10cm 2
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Utensilios para preparación

Mortero granito con mano Ø14x10cm LACOR

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003506
22,75 €
El mortero de granito proporciona mayor dureza y resistencia a la hora de desmenuzar y picar cualquier ingrediente con su mano de granito también incorporada. *Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Cedazo inox Ø30cm - Pujadas Cedazo inox Ø30cm - Pujadas 2
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Utensilios para preparación

Cedazo inox Ø30cm - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006457
41,15 €
El cedazo es un utensilio ideal para la harina gracias a sus orificios por pulgada hace que todo se cuele perfectamente. Ideal para panaderías y pastelerías.
Harinero 50x26,5x18cm - Pujadas Harinero 50x26,5x18cm - Pujadas 2
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Utensilios para preparación

Harinero 50x26,5x18cm - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006450
117,91 €
El harinero es un utensilio perfecto para la preparación de alimentos que lleven harina, como por ejemplo los rebozados, utilizando la harina necesaria y recuperando la que no se ha llegado a utilizar.
Botella biberón +5x19 25cl Botella biberón +5x19 25cl 2
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Utensilios para preparación

Botella biberón de Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
1,20 €
Las botellas biberón son muy prácticas para almacenar tus salsas, aceites, vinagres, cremas... y dosificarlas en los platos que las requieran, higiénicamente, conservando el auténtico sabor y sin goteos.
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Par de guantes cuero con cubremangas 45cm
En stock
Utensilios para preparación

Guantes cuero con cubremangas de APS GERMANY (2uds)

ASSHEUER+POTT GMBH & CO.KG (APS GERMANY)
MEN005358
25,60 €
Para sacar bandejas, panes y cualquier recipiente los  guantes cuero con cubremangas  garantizan la máxima protección y seguridad a las quemaduras, gracias al cuero con el que están fabricados.
Pinza para pasta inox 19cm
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Utensilios para preparación

Pinza para pasta inox 19cm de Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003412
4,13 €
Las pinzas para pasta de acero inox son un indispensable en cualquier cocina y buffet para servir la pasta de una forma más cómoda. *Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Barra sujeción comandas 760mm (1ud)
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Utensilios para preparación

Barra sujeción comandas 760mm de Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003237
16,30 €
Barra sujeción comandas 760mm (1ud) de Lacor. La Barra sujeción comandas 760mm (1ud) de Lacor está fabricado en acero inoxidable y resulta perfecto para la organización y mejora de los tiempos de sus cocinas y servicios de mesa al mantener perfectamente ordenadas las comandas de sus comensales. La unidad sale a 11,56€; (13,99€ Impuestos incluidos)
Jarra de medidas polipropileno 2lt. (1ud)
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Utensilios para preparación

Jarra medidas polipropileno 2L - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006197
11,67 €
La Jarra de medidas polipropileno 2lt. (1ud) de Pujadas es un vaso medidor y dosificador de polipropileno, transparente y con asa, para un mejor manejo. Mida volúmenes de líquidos o ingredientes pulverulentos para realizar con precisión sus elaboraciones culinarias.
Jarra de medidas polipropileno 3lt. (1ud)
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Jarra medidas polipropileno 3L - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006146
13,96 €
La Jarra de medidas polipropileno 3lt (1ud) de Pujadas es de polipropileno, material muy ligero, transparente e higiénico, que no transmite sabores extraños a sus elaboraciones. Mida y dosifique los líquidos e ingredientes para preparar sus recetas más sofisticadas con precisión milimétrica
Jarra de medidas polipropileno 1lt. (1ud)
En stock
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Jarra medidas polipropileno 1L - Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006198
6,95 €
La Jarra de medidas polipropileno 1L es ligera y manejable, perfecta para medir volúmenes de líquidos o ingredientes para obtener elaboraciones culinarias de calidad
Abre-ostras con guarda 60mm (1ud)
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Utensilios para preparación

Abre-ostras con guarda 60mm de Arcos

ARCOS HERMANOS S.A.
MEN004988
2,79 €
Abre-ostras con guarda 60mm (1ud) de Arcos. El Abre-ostras con guarda 60mm (1ud) de Arcos está fabricado con hoja de acero inoxidable y mango de polipropileno con protección para evitar accidentes al abrir este manjar. Cómodo, seguro y muy práctico.  
Pinza pescado recta de Global
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Utensilios para preparación

Pinza pescado recta de Global SAIGO

EXCLUSIVAS SAIGO, S.L.
MEN008575
25,71 €
Para dejar un pescado limpio y libre de espinas las pinzas rectas son las ideales. Sirve un pescado de calidad y de facilidad a la hora de comer.
Pinza pescado curva de Global
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Utensilios para preparación

Pinza pescado curva de Global SAIGO

EXCLUSIVAS SAIGO, S.L.
MEN008841
61,18 €
Las pinzas de pescado cruvas aportan precisión y resistencia para limpiar y quitar las espinas de cualquier pescado para un buen servicio y resultado de un exquisito plato de pescado más fácil de disfrutar. *Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Pincho 10cm (12Uds) Pincho 10cm (12Uds) 2
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Pincho 10cm de Supreminox (12Uds)

SUPREM-INOX S.A.
MEN008555
2,24 €
Los pinchos 10 cm están acabados en aluminio apto para el uso alimentario. Son resistentes, prácticos, cómodos y perfectos para su uso en cocina, ayudándole a finalizar sus brochetas y pinchos de carne o verdura o cualquier otra receta que su mente imagine.
Jarra acero inox 2L
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Jarra acero inox 2L de Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003769
21,67 €
La jarra acero inox 2L es muy resistente, duradera y fácil de limpiar. Perfecta para un uso intensivo y continuado en ámbitos de mucho trabajo. ¡Ideal para colectividades como colegios, hospitales o residencias!
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