Utensilios para preparación
14,47 €
El cabezal soplete es perfecto para los cartuchos Comgas. Con él podrá flambear, gratinar y caramelizar sus elaboraciones gastronómicas. ¡CARGA NO INCLUÍDA!
7,14 €
Un utensilio indispensable para cualquier preparación de repostería incluso cocina, un clásico para batir ingredientes consiguiendo excelentes resultados. Ideal para repostería y restauración así como uso doméstico
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución.
2,84 €
El bol cocina cónico es un imprescindible en tu cocina para preparar tus platos más exquisitos. Gran durabilidad, resistencia e higiene. ¡Ideal para restauración!
2,10 €
Los cartuchos de carga para soplete tienen válvula de seguridad y son ideales para quemadores, sopletes y cocinas BS-102. Sencillos de manipular y muy prácticos
7,24 €
Para esos profesionales de la pastelería y aficionados el utensilio ideal es el batidor de 8 varillas gruesas, que aporta resistencia y ligereza en toda preparación.
Rustideras y accesorios
Escurridera acero inox extrafuerte Ø40x18cm de Pujadas
VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006214
99,48 €
Las escurrideras acero inoxidable extrafuertes con gran capacidad para escurrir mucha cantidad de alimentos en su lavado y garantizan máxima resistencia al peso.
Batidores
Batidor 8 varillas mango antidezlizante ABS 35cm de Pujadas
VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006553
8,66 €
Para esos profesionales de la pastelería y aficionados el utensilio ideal es el batidor de 8 varillas gruesas, que aporta resistencia y ligereza en toda preparación.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Plazo de entrega 21 días.
35,14 €
Soplete gourmet profesional es ideal para los acabados y preparaciones de sus recetas más sofisticadas. ¡Gratine, flambee, queme azúcar o desplume aves sin esfuerzo!
15,12 €
Las escurrideras inox son ideales para lavar alimentos antes de su preparación garantizando áxima higiene en tu cocina. Perfectas para hostelería y hogares.
138,47 €
Para las cocinas más profesionales disponemos del sifón Gourmet Whip para crear espumas frías o calientes.
7,63 €
Ahora el batidor de 8 varillas con un mango ABS antideslizante, para facilitarte el batido de los ingredientes
Rustideras y accesorios
Salvamantel
3,24 €
Si quieres darle a tus mesas y presentaciones un toque más vintage y diferente los salvamanteles de mimbre redondos son la opción ideal, sencilla y elegante.
Rustideras y accesorios
Rustidera acero inox con asa móvil 60x40cm de Pujadas
VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006151
123,97 €
Rustidera de acero inox con asas abatibles resistentes a la transmisión de calor. ¡Ideal para hoteles!
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución.
Sifones y sopletes
Montador de nata cream profi whip 1L ICC
INTERNATIONAL COOKING CONCEPTS S.A.
MEN004819
110,23 €
Para los más profesionales y minuciosos en la cocina, el montador de nata cream profi whip es un sifón ideal para hacer espumas frías ya sean dulces o saladas
6,67 €
Las cargas para tus sifones ahora diseñadas para ofrecerte muchas más ventajas en una versión mejorada, aumentando la presión y redimiento de volumen.
Menaje y utensilios de cocina
Cargas sifón cocina Holywell (24uds)
HOLYWELL ENTERPRISES B.V.
MEN003827
12,01 €
Las cargas sifón cocina de aire comprimido, funcionan en cualquier sifón de espumas. ¡ideales para elaboraciones originales y creativas en cocinas profesionales!
Sifones y sopletes
Montador de nata cream profi whip 1/2L ICC
INTERNATIONAL COOKING CONCEPTS S.A.
MEN004818
100,15 €
El montador de nata cream profi whip es nuestro experto en cremas y más. El sistema que tiene hace posible conseguir el doble de crema batida que con otros métodos, es apto sólo para aplicaciones en frío.
