Utensilios para preparación

En la tienda online de Muñoz Bosch puedes adquirir una gran variedad de utensilios para la preparación de diferentes platos y recetas. Los utensilios para preparación son un imprescindible en cualquier cocina profesional que se precie y sin ellos, no se puede trabajar. Ante todo, debemos saber cuáles son los utensilios para preparación que vamos a necesitar para realizar nuestros platos porque no es necesario tener todos los utensilios que existen en el mercado si luego no se van a utilizar o no se saben usar. 

Sifones y sopletes
Sifones y sopletes
Rustideras y accesorios
Rustideras y accesorios
Batidores
Batidores
Aceiteras
Aceiteras
Encendedor de gas Ø12x43cm
En stock
Utensilios para preparación

Mechero de gas 27cm LACOR

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003311
2,99 €
No puede faltar en ninguna cocina el típico mechero de gas recargable para cocinas y paelleros a gas, que aporta y garantiza mayor seguridad frente a quemaduras.
Portacomandas / Barra para notas 46cm
En stock
Utensilios para preparación

Portacomandas / Barra para notas 46 LACOR

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003195
11,35 €
El portacomandas de barra es el complemento ideal para una buena organización de la cocina, donde los camareros dejan la comanda para que la cocina pueda preparar.
Triángulo polietileno 13cm
En stock
Utensilios para preparación

Triángulo polietileno 400mm LACOR

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003382
41,31 €
El triángulo de poliuretano ayuda a ajustar los chinos a las ollas para pasar los caldos y también ayuda a que los alimentos calientes no lleguen a fermentar.
Librador policarbonato 90cl
En stock
Utensilios para preparación

Librador cocina policarbonato 90cl LACOR

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003415
8,66 €
El librador cocina de policarbonato ideal para servir a granel el hielo en coctelerías o frutos secos, verduras y frutas en tiendas y cocinas. Resistente y duradero.
Centrifugadora de verduras / Escurreverduras manual
En stock
Utensilios para preparación

Centrifugadora de verduras / Escurreverduras manual LACOR

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003557
151,18 €
La centrifugadora de verduras es muy eficaz y práctico para preparar ensaladas sin una gota de agua. *Producto bajo pedido. Plazo de entrega superior al normal
Pinza fuente horno 19cm
En stock
Utensilios para preparación

Pinza fuente horno 19cm de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006448
10,50 €
Las pinzas perfectas para manipular recipientes que estén a altas temperaturas. Ideales para panaderías, cocinas, asadores, pizzerías y uso doméstico
Aplastadora carne Ø9,5x28,5cm
En stock
Utensilios para preparación

Aplastadora carne dentada Ø9,5x28,5cm de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006157
24,11 €
La aplastadora de carne es un utensilio perfecto para ablandar la carne reduciendo su grosor y manipularla al gusto para un óptimo cocinado.
Mortero granito con mano +14x10cm Mortero granito con mano +14x10cm 2
En stock
Utensilios para preparación

Mortero granito con mano Ø14x10cm LACOR

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003506
22,50 €
El mortero de granito proporciona mayor dureza y resistencia a la hora de desmenuzar y picar cualquier ingrediente con su mano de granito también incorporada. *Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Cedazo inox +30cm
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Utensilios para preparación

Cedazo inox Ø30cm de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006457
39,34 €
El cedazo es un utensilio ideal para la harina gracias a sus orificios por pulgada hace que todo se cuele perfectamente. Ideal para panaderías y pastelerías.
Harinero 50x26,5x18
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Utensilios para preparación

Harinero 50x26,5x18cm de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006450
112,75 €
El harinero es un utensilio perfecto para la preparación de alimentos que lleven harina, como por ejemplo los rebozados, utilizando la harina necesaria y recuperando la que no se ha llegado a utilizar.
Botella biberón +5x19 25cl Botella biberón +5x19 25cl 2
En stock
Utensilios para preparación

Botella biberón de Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
1,20 €
Las botellas biberón son muy prácticas para almacenar tus salsas, aceites, vinagres, cremas... y dosificarlas en los platos que las requieran, higiénicamente, conservando el auténtico sabor y sin goteos.
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Pincel de silicona 24cm
En stock
Utensilios de repostería

Pincel de silicona con mango inox 24cm LACOR

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003385
5,38 €
Pincelar aceites o salsas en carnes y pescado, pintar empanadillas con huevo o engrasar moldes no había sido tan fácil, suave y cómodo como con este pincel.
Pinza para pasta inox 19cm
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Utensilios para preparación

Pinza para pasta inox 19cm de Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003412
4,03 €
Las pinzas para pasta de acero inox son un indispensable en cualquier cocina y buffet para servir la pasta de una forma más cómoda. *Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Barra sujeción comandas 760mm (1ud)
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Utensilios para preparación

Barra sujeción comandas 760mm de Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003237
15,69 €
Barra sujeción comandas 760mm (1ud) de Lacor. La Barra sujeción comandas 760mm (1ud) de Lacor está fabricado en acero inoxidable y resulta perfecto para la organización y mejora de los tiempos de sus cocinas y servicios de mesa al mantener perfectamente ordenadas las comandas de sus comensales. La unidad sale a 11,56€; (13,99€ Impuestos incluidos)
Jarra de medidas polipropileno 2lt. (1ud)
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Utensilios para preparación

Jarra medidas polipropileno 2lt. de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006197
11,14 €
Jarra de medidas polipropileno 2lt. (1ud) de Pujadas. La Jarra de medidas polipropileno 2lt. (1ud) de Pujadas es un vaso medidor y dosificador de polipropileno, transparente y con asa, para un mejor manejo. Mida volúmenes de líquidos o ingredientes pulverulentos para realizar con precisión sus elaboraciones culinarias.
Jarra de medidas polipropileno 3lt. (1ud)
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Utensilios para preparación

Jarra medidas polipropileno 3lt. de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006146
13,33 €
Jarra de medidas polipropileno 3lt. (1ud) de Pujadas La Jarra de medidas polipropileno 3lt (1ud) de Pujadas es de polipropileno, material muy ligero, transparente e higiénico, que no transmite sabores extraños a sus elaboraciones. Mida y dosifique los líquidos e ingredientes para preparar sus recetas más sofisticadas con precisión milimétrica
Jarra de medidas polipropileno 1lt. (1ud)
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Utensilios para preparación

Jarra medidas polipropileno 1L de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006198
6,67 €
La Jarra de medidas polipropileno 1L es ligera y manejable, perfecta para medir volúmenes de líquidos o ingredientes para obtener elaboraciones culinarias de calidad
Jarra acero inox 2L
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Utensilios para preparación

Jarra acero inox 2L de Lacor

LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003769
20,85 €
La jarra acero inox 2L es muy resistente, duradera y fácil de limpiar. Perfecta para un uso intensivo y continuado en ámbitos de mucho trabajo. ¡Ideal para colectividades como colegios, hospitales o residencias!
Batidor 8 varillas mango antidezlizante ABS 35cm de Pujadas
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Batidores

Batidor 8 varillas mango antidezlizante ABS 35cm de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006553
8,66 €
Para esos profesionales de la pastelería y aficionados el utensilio ideal es el batidor de 8 varillas gruesas, que aporta resistencia y ligereza en toda preparación. *Producto especial bajo pedido. No admite devolución Plazo de entrega 21 días.
Alcuza
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Menaje y utensilios de cocina

Aceitera inox (Alcuza) 1L de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006349
30,45 €
La Aceitera inox 1L es de acero inox de alta calidad, resistente y duradera. Diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. ¡Ideal para colectividades! 
Batidor 12 varillas finas Ø1,3MM
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Batidores

Batidor 12 varillas finas Ø1,3mm de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
7,14 €
Un utensilio indispensable para cualquier preparación de repostería incluso cocina, un clásico para batir ingredientes consiguiendo excelentes resultados. Ideal para repostería y restauración así como uso doméstico *Producto especial bajo pedido. No admite devolución.
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