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  Menaje profesional: Novedades Schott Zwiesel

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  Menaje profesional Schott Zwiesel En menaje profesional una de las marcas de referencia sin duda alguna es Schott Zwiesel. Su posicionamiento estratégico en el sector se debe principalmente a la calidad de los materiales con los que elaboran las copas, una mezcla de óxidos de zinc, titanio y zirconio, que resulta muy resistente a los golpes y cuya estructura permanece inalterable en aspecto y brillo pese a la acción corrosiva de los lavavajillas. Así, Schott Zwiesel ha conseguido gracias...

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  Vajillas profesionales Steelite: Inspiración

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  Las vajillas profesionales Steelite International lideran el mercado mundial  y son fuente de inspiración para muchos chefs, que ven en sus formas sinuosas e innovadores materiales, el complemento perfecto para presentar sus platos. La resistencia y durabilidad de la porcelana con la que están hechas las piezas hace que sean muy valoradas por los hosteleros, ya que las vajillas profesionales Steelite ofrecen una garantía de por vida contra el desportillado, desde el momento de la compra. Este...

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• Gestión de residuos hostelería

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  Nuevo servicio de gestión de residuos hostelería En Muñoz Bosch, como proveedores de productos y servicios de referencia en el ámbito de la hostelería y la restauración, en un intento de ofrecer, cada vez más, una propuesta integral en el área de la limpieza que satisfaga las necesidades de nuestros clientes, hemos apostado por introducir un nuevo servicio post-venta gratuito de amplio valor añadido: la recogida y gestión de residuos hostelería, esto es su reciclaje. Con el reciclaje...

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• Dispensadores hostelería Tork baño y cocina

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  Hoy queremos darte una visión un poco más profunda sobre los dispensadores hostelería para toallas de mano, críticos en baños y cocinas para apoyar la imagen positiva de tu establecimiento. La marca alemana Tork ofrece estos productos de higiene profesional a un amplio rango de clientes: restaurantes, instalaciones sanitarias, oficinas, centros educativos e industria. Gracias a su experiencia en higiene, diseño funcional y sostenibilidad, Tork es líder del mercado en este tipo de producto:...

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• Negocios hostelería: en Agosto, análisis

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  Si lideras alguno de los negocios hostelería de la Comunidad Valenciana, estarás de acuerdo con nosotros en que el verano, y sobre todo este mes de agosto, te pueden proporcionar muy buenas oportunidades para palpar el mercado, ver qué está haciendo tu competencia, recoger ideas, y ver qué es lo que más sorprende o gusta a los clientes del tuyo u otros establecimientos que visitas durante este mes. El verano, en general, es una etapa que nos ayuda a realizar un análisis y reflexión de lo...

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• Proveedor menaje hostelería: vajillas Pordamsa

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  Hemos seleccionado a un nuevo proveedor menaje hostelería, fieles a nuestro proceso de renovación constante y de búsqueda de las tendencias del mercado para ofrecer el máximo servicio al cliente: se trata de la firma Pordamsa, una empresa de Gerona, con más de 35 años de experiencia en la fabricación de piezas de porcelana para hostelería y restaurantes. La semana pasada estuvimos en la fábrica, conociendo más sobre ellos y su proceso productivo. Nos gustaría explicarte por qué hemos elegido...

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• Hostelería y Calidad: Atributos clave para el cliente

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  ¿Hostelería y Calidad adecuada? En Agosto hostelería y calidad tienen una pugna importante, principalmente porque los consumidores nos volvemos literalmente locos por la vorágine de las vacaciones, sobretodo en las zonas tradicionalmente turísticas. Aquí, la rapidez de los servicios en el sector de la hostelería es vital para afrontar con éxito la masificación de las zonas de costa, pero no es lo único que valora el consumidor: lo difícil en este caso es mantener tu estándar de calidad...

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• Control de plagas en hostelería, imprescindible

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  Control de Plagas (Desinfección, Desinsectación y Desratización) La normativa de Protección de Consumidores para negocios de hostelería y manipulación de alimentos establece la obligatoriedad del certificado de control de plagas para obtener la licencia sanitaria y su vigilancia durante la actividad. En verano, el control de plagas en hostelería todavía se hace más imprescindible, ya que con la llegada de las altas temperaturas, se produce un aumento importante del número de colonias de...

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  Cata a ciegas Coravin: primera cata en España

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  Primera cata a ciegas del sistema de acceso al vino Coravin en España. El sistema Coravin de acceso al vino  lleva en España desde diciembre de 2014, y la firma americana ha considerado que ya era el momento de propiciar una cata a ciegas con los mejores profesionales del mundo del vino. Tras 7 meses de recorrido del producto en España, expertos del mundo del vino y vinculados a la hostelería se han reunido para disfrutar de una cata a ciegas y ver que efectivamente, se mantienen...

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  Carros Limpieza Hostelería

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  ¿Conoces estos carros de limpieza? Los carros limpieza hostelería también pueden ser atractivos e innovadores en diseño. De la mano del líder del sector TT System, multinacional fabricante desde 1988, presente en 75 países y con más de 3.000 referencias distintas, ayudamos a satisfacer las necesidades de los hoteles, restaurantes, oficinas, colegios y hospitales más exigentes. La limpieza en los hoteles es uno de los factores más importantes y valorados por el consumidor final, y en ella...

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  Fregadoras profesionales hostelería e industria

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  Las fregadoras profesionales hostelería e industria son imprescindibles para mantener acondicionados los suelos de grandes superficies de forma rápida y continuada. Particularmente, nosotros por experiencia, confiamos en marcas como Numatic, una empresa inglesa con la que trabajamos desde nuestros orígenes,  y que fabrica desde hace más de 45 años una gran variedad de equipamiento de limpieza industrial que comercializa a través de empresas distribuidoras, como Muñoz Bosch, por todo el...

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• Equipamiento hostelería: Guía de Cocina Distform

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  Distform es una reconocida firma de equipamiento hostelería que ofrecemos habitualmente en Muñoz Bosch a nuestros clientes, y que, por nuestra experiencia, da muy buenos resultados en cocinas profesionales. Distform tiene una amplia gama de equipamiento hostelería, que va desde hornos convencionales y compactos, a abatidores de temperatura, máquinas de envasado al vacío, regeneradores y carros de mantenimiento de temperatura para el transporte de alimentos. Con el fin de ayudar a los...

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