Utensilios para preparación

En la tienda online de Muñoz Bosch puedes adquirir una gran variedad de utensilios para la preparación de diferentes platos y recetas. Los utensilios para preparación son un imprescindible en cualquier cocina profesional que se precie y sin ellos, no se puede trabajar. Ante todo, debemos saber cuáles son los utensilios para preparación que vamos a necesitar para realizar nuestros platos porque no es necesario tener todos los utensilios que existen en el mercado si luego no se van a utilizar o no se saben usar. 

Sifones y sopletes
Sifones y sopletes
Rustideras y accesorios
Rustideras y accesorios
Batidores
Batidores
Aceiteras
Aceiteras
Pinza fuente horno 19cm
En stock
Utensilios para preparación

Pinza fuente horno 19cm de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006448
10,50 €
Las pinzas perfectas para manipular recipientes que estén a altas temperaturas. Ideales para panaderías, cocinas, asadores, pizzerías y uso doméstico
Aplastadora carne Ø9,5x28,5cm
En stock
Utensilios para preparación

Aplastadora carne dentada Ø9,5x28,5cm de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006157
24,11 €
La aplastadora de carne es un utensilio perfecto para ablandar la carne reduciendo su grosor y manipularla al gusto para un óptimo cocinado.
Cedazo inox +30cm
En stock
Utensilios para preparación

Cedazo inox Ø30cm de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006457
39,34 €
El cedazo es un utensilio ideal para la harina gracias a sus orificios por pulgada hace que todo se cuele perfectamente. Ideal para panaderías y pastelerías.
Harinero 50x26,5x18
En stock
Utensilios para preparación

Harinero 50x26,5x18cm de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006450
112,75 €
El harinero es un utensilio perfecto para la preparación de alimentos que lleven harina, como por ejemplo los rebozados, utilizando la harina necesaria y recuperando la que no se ha llegado a utilizar.
Termostato de inmersión con agitador
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Básculas y termómetros

Termostato de inmersión con agitador de ROMAGSA

ROMAG S.A.
SAT003916
484,88 €
El termostato de inmersión con agitador controla la cocción al vacío con una alarma que avisa si falta agua *Producto bajo pedido. Plazo de entrega superior al normal
Jarra de medidas polipropileno 2lt. (1ud)
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Utensilios para preparación

Jarra medidas polipropileno 2lt. de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006197
11,14 €
Jarra de medidas polipropileno 2lt. (1ud) de Pujadas. La Jarra de medidas polipropileno 2lt. (1ud) de Pujadas es un vaso medidor y dosificador de polipropileno, transparente y con asa, para un mejor manejo. Mida volúmenes de líquidos o ingredientes pulverulentos para realizar con precisión sus elaboraciones culinarias.
Jarra de medidas polipropileno 3lt. (1ud)
En stock
Utensilios para preparación

Jarra medidas polipropileno 3lt. de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006146
13,33 €
Jarra de medidas polipropileno 3lt. (1ud) de Pujadas La Jarra de medidas polipropileno 3lt (1ud) de Pujadas es de polipropileno, material muy ligero, transparente e higiénico, que no transmite sabores extraños a sus elaboraciones. Mida y dosifique los líquidos e ingredientes para preparar sus recetas más sofisticadas con precisión milimétrica
Jarra de medidas polipropileno 1lt. (1ud)
En stock
Utensilios para preparación

Jarra medidas polipropileno 1L de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006198
6,67 €
La Jarra de medidas polipropileno 1L es ligera y manejable, perfecta para medir volúmenes de líquidos o ingredientes para obtener elaboraciones culinarias de calidad
Batidor 8 varillas mango antidezlizante ABS 35cm de Pujadas
En stock
Batidores

Batidor 8 varillas mango antidezlizante ABS 35cm de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006553
8,66 €
Para esos profesionales de la pastelería y aficionados el utensilio ideal es el batidor de 8 varillas gruesas, que aporta resistencia y ligereza en toda preparación. *Producto especial bajo pedido. No admite devolución Plazo de entrega 21 días.
Alcuza
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Menaje y utensilios de cocina

Aceitera inox (Alcuza) 1L de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006349
30,45 €
La Aceitera inox 1L es de acero inox de alta calidad, resistente y duradera. Diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. ¡Ideal para colectividades! 
Batidor 12 varillas finas Ø1,3MM
En stock
Batidores

Batidor 12 varillas finas Ø1,3mm de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
7,14 €
Un utensilio indispensable para cualquier preparación de repostería incluso cocina, un clásico para batir ingredientes consiguiendo excelentes resultados. Ideal para repostería y restauración así como uso doméstico *Producto especial bajo pedido. No admite devolución.
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Sifon gourmet whip plus 1L
En stock
Sifones y sopletes

Sifon gourmet whip plus 1L ICC

INTERNATIONAL COOKING CONCEPTS S.A.
MEN004808
138,47 €
Para las cocinas más profesionales disponemos del sifón Gourmet Whip para crear espumas frías o calientes.
Montador de nata 1L
En stock
Sifones y sopletes

Montador de nata cream profi whip 1L ICC

INTERNATIONAL COOKING CONCEPTS S.A.
MEN004819
110,23 €
Para los más profesionales y minuciosos en la cocina, el montador de nata cream profi whip es un sifón ideal para hacer espumas frías ya sean dulces o saladas
Set 10 cargas sifón N20 7,5g Set 10 cargas sifón N20 7,5g 2
En stock
Sifones y sopletes

Cargas N20 para sifón ICC (10uds)

INTERNATIONAL COOKING CONCEPTS S.A.
MEN004821
6,67 €
Las cargas para tus sifones ahora diseñadas para ofrecerte muchas más ventajas  en una versión mejorada, aumentando la presión y redimiento de volumen. 
Carbón vegetal hostelería 10Kg MARABU de Pujadas
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Utensilios para preparación

Carbón vegetal hostelería 10Kg MARABU de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN017324
17,24 €
Carbón vegetal de marabú de alta calidad para hostelería. Combustión fuerte, duradera y con mínimo residuo, ideal para parrillas profesionales que requieren calor constante y rendimiento superior. Saco de 10 kg.
Rustidera de acero inox con asa móvil 60x40cm
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Rustideras y accesorios

Rustidera acero inox con asa móvil 60x40cm de Pujadas

VOLLRATH PUJADAS, S.A.
MEN006151
123,97 €
Rustidera de acero inox con asas abatibles resistentes a la transmisión de calor. ¡Ideal para hoteles! *Producto especial bajo pedido. No admite devolución.
Sifón profi whip 50cl
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Sifones y sopletes

Montador de nata cream profi whip 1/2L ICC

INTERNATIONAL COOKING CONCEPTS S.A.
MEN004818
100,15 €
El montador de nata cream profi whip es nuestro experto en cremas y más. El sistema que tiene hace posible conseguir el doble de crema batida que con otros métodos, es apto sólo para aplicaciones en frío.
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